Esto es lo que nos dice la enóloga Soledad Melo.
«Se toma vino en verano!. Los vinos blancos, los roses y los espumantes son un excelente acompañamiento para el verano. Es un vino que se toma a 5 grados».
El vino también ayuda a la salud, principalmente en la oxidación de la parte de la sangre, al corazón.
«Hay que saber como tomarlo para poder apreciarlo».